3月生猪存栏量同比减少近30

湖南省发改委发布生猪市场价格监测调查

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4月25日,湖南省发改委发布生猪市场价格监测调查。调查显示,2016年3月份全省生猪存栏量同比减少了近30%。
按照湖南消费习惯,历
4月25日,湖南省发改委发布生猪市场价格监测调查。调查显示,2016年3月份全省生猪存栏量同比减少了近30%。
按照湖南消费习惯,历年春节过后,猪肉消费进入淡季,生猪出栏价格和猪肉零售价格处于回落阶段或平稳期,而今年以来猪价却一反常态,一季度延续2015年涨势,且不断向上攀升,市场呈现三量少、三价高的态势,即存栏生猪少、能繁母猪少、优质仔猪少,猪价高、肉价高、仔猪价高。
从价格监测调查情况看,3月份良种生猪、土杂生猪、仔猪、鲜猪肉全省14个市州平均价格分别为984.58元/50公斤、971.73元/50公斤、25.47元/500克、16.01元/500克,环比分别上涨3.94%、上涨3.92%、上涨18.69%、持平,同比分别上涨
56.60%、56.61%、72.44%、28.29%。
全省鲜猪肉均价自2015年8月起基本维持在14-15元/500克左右,但今年二、三月份每500克涨到16元左右,较高的如邵阳市已经到了19元/500克。

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